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绿豆糕植物油版

来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
绿豆糕植物油版的做法步骤图,怎么做好吃

自用。个人口味不同,糖蜂蜜少量多次加入。
味道:甜甜的带点儿咸味~

用料  

玉米油 170克
白糖 适量
蜂蜜 5勺
脱皮绿豆 500克
5克

绿豆糕植物油版的做法  

  1. 绿豆泡水三个小时以上,期间多次换水。
    高压锅煮烂,破壁机打细腻。
    不粘锅加油,加绿豆泥不断炒,加盐,炒至较干,再加蜂蜜、糖炒成团。

  2. 视程度也可做成月饼馅料
    放凉取团压型即可。
    成品:50克25个。

    绿豆糕植物油版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

破壁机打成泥无需过滤,否则过滤更为细腻。
煮时水淹没绿豆即可,勿多,否则炒到怀疑人生……

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