乱炖超级美味
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超赞大乱炖
用料
| 豆 | 半斤 |
| 土豆 | 3个 |
| 花椒 | 7粒 |
| 冰糖 | 10克 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 料酒 | 4勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 排骨 | 500克 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
乱炖超级美味的做法
排骨焯水
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姜切片蒜去皮用刀拍碎
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土豆切块，胡萝卜切块，豆角洗净掰三段
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油中放入糖炒排骨上色
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炒香放入土豆胡萝卜以及豆角
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加水炖煮
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大火烧开转小火半小时，熟透大火收汁
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煮熟状态
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出锅
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