秘制天麻煲鸡🐔
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头痛欲裂听说天麻煲鸡吃得好,便试做一味试一试😁😁
息风止痉,平抑肝阳,祛风通络。
1、肝风内动,惊痫抽搐:本品主入肝经,功能息风止痉,且味甘质润,药性平和。故可用治各种病因之肝风内动,惊痫抽搐,不论寒热虚实,皆可配伍应用。
2、眩晕,头痛:本品既息肝风,又平肝阳,为治眩晕、头痛之要药。不论虚证、实证,随不同配伍皆可应用。
3、肢体麻木,手足不遂,风湿痹痛:本品又能祛外风,通经络,止痛。用治中风手足不遂,筋骨疼痛;妇人风痹,手足不遂;风湿痹痛,关节屈伸不利等。
天麻煲鸡汤的功效:有去湿镇静、行气活血,这两种食品属于滋补的上品,而鸡肉的营养价值也是比较丰富的,对于一些头风头痛,可以经常食用,用天麻炖鸡来补充营养。注意要适当的食用,避免引起一些不适的症状,把鸡和天麻清洗干净之后,放入砂锅中加入生姜进行煲汤,味道比较鲜美。(摘自网络)
用料
🐔鸡 | 四分之一 |
天麻 | 适量 |
红栆 | 2颗 |
盐 | 适量 |
枸杞子 | 适量 |
水 | 两碗 |
姜 | 两片 |
秘制天麻煲鸡🐔的做法
个人食量,将天麻、红枣(去核)放机打碎成浆,这样吃不浪费
鸡洗干净晾干水下锅,下两片姜
打好的天麻红栆浆放到锅和鸡一起大火煮开,再小火慢饨20分钟,下枸杞子。关火下点盐即可。
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