酱香滑皮虾

QQ从鸡蛋料理晋升到海鲜料理了

用料  

酱香滑皮虾的做法  

1. 1，葱切段，姜切片

2. 2，加热炒锅，倒入少许油，放入葱姜，煸炒出香味。
   
   3，将洗净的滑皮虾倒入热锅中，快速翻，炒使虾均匀受热。

3. 4，加蒸鱼豉油
   
   5，加糖（提鲜）

4. 6，再次快速翻炒，使虾入味。

5. 7，5分钟就能完成这道菜。

小贴士

放蒸鱼豉油了，就不用再放盐和味精了。