香菇酿虾滑

简简单单

用料  

香菇酿虾滑的做法  

1. 香菇提前泡发3-5小时，去蒂，出水，挤入虾滑。热锅冷油，放姜蒜爆香后放入香菇虾滑，煎两面金黄。

2. 盛出，放入蒸锅蒸十五分钟

3. 调汁，酱油蚝油姜蒜，少许糖盐淀粉，倒入锅中煮稠。

4. 倒入香菇虾滑，美味开吃！