自酿红葡萄酒

葡萄酒美容养颜，养护心脏，尤其适合女性！自己做的葡萄酒香甜可口，没有苦涩味，特别好喝！
图片拍的不全，下次做补上

用料  

自酿红葡萄酒的做法  

1. 葡萄十斤

2. 葡萄用剪子把葡萄珠剪下来洗净，控干水分

3. 葡萄珠放大盆里，用手捏碎，并放入白糖搅拌均匀

4. 倒在泡酒罐子密封

5. 等待发酵，期间由于发酵会产生气体，所以要有两到三次的放气，不然气体会把罐子盖顶开，大约一个月的时候，用干净无油的勺子搅拌一下后，再次密封

6. 一个半月的时候，用干净的纱布，把葡萄酒过滤一下，葡萄皮放入纱布中拧干不要

7. 过滤好的葡萄酒，再次放入罐子里发酵

8. 温度25度的室温，发酵两个月就行了

小贴士

我做的晚了，十月份才做，温度低，发酵时间长，如果七八月份做，发酵一个月就行了
葡萄随便用什么品种都行，葡萄颜色越深酒的颜色越红，用青葡萄做出来的就是白葡萄酒