简单又好吃的红薯叶杆
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邻居家婶婶种的红薯叶,吃一次就爱上了,之前是像炒空心菜那样也好吃,后来发现杆子和叶子分开更好吃
用料
大蒜 | 2瓣 |
食用油 | 两大勺 |
红薯叶杆子 | 半斤 |
朝天椒 | 3个 |
鸡精 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
青椒 | 2个 |
简单又好吃的红薯叶杆的做法
把红薯叶杆剪下来,洗干净切成小断,辣椒洗好切碎。
大蒜剥好切碎另外放
锅中油加热后放蒜炸一下,然后倒入红薯叶杆和辣椒炒一分钟,加盐,鸡精,生抽翻炒一下,起锅
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