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红菇酥肉汤

来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
红菇酥肉汤的做法步骤图,红菇酥肉汤怎么做好吃

鸡胸肉炸了好多酥肉,然后做了这个这个汤。(排骨太贵,好久没买排骨了……)

用料  

红菇 3朵
酥肉 半碗
青菜 一把
豆腐 几块
五花肉 几片
姜蒜 若干

红菇酥肉汤的做法  

  1. 红菇泡水

  2. 锅中倒油,下姜蒜,下五花肉,煎出猪油。(没有肉省掉这步也没事,没有高汤,放点肉香一点)

  3. 锅中倒入泡红菇的水,不够再加点水,有高汤更好。

  4. 水煮开,下酥肉和豆腐,煮开,调味,加青菜,煮一会儿就OK了

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