胖大厨之麻辣虾尾
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![胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃]( "胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 蒜 | 8瓣 |
| 干辣椒 | 8个 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 10片 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 啤酒 | 2瓶 |
| 花椒 | 25克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 味精 | 少许 |
胖大厨之麻辣虾尾的做法
虾尾化冰洗净
![胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入姜片，八角，葱段油炸
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正在油炸
![胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
花椒，青麻椒，豆瓣酱，花椒，葱段，八角，可以放香叶，桂皮，炒香为止。然后放入炸好的虾尾，翻炒，加啤酒！调味即可
![胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
直接出锅了
![胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胖大厨之麻辣虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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