aip饮食 葱油鸡
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用料
鸡腿 | 2只 |
姜 | 5片 |
葱 | 30根 |
盐 | 4克 |
无麸质酱油 | 2勺 |
龙舌兰酒 | 2勺 |
橄榄油 | 2勺 |
aip饮食 葱油鸡的做法
用盐抹匀鸡腿块 半小时腌制
铸铁锅底铺满葱段 姜片 和鸡腿块 撒点橄榄油 拌匀 最后撒上酒
中火烧开 冒热气后转小火 15分钟左右 戳得动鸡肉可关火
撒上酱油 葱花儿 热橄榄油 可加点花椒油浇上鸡肉 就可以出锅了
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