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绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃

来源:菜肴屋 阅读:1.28W 次
绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃的做法步骤图

又到了吃龙虾的季节,每天都要做好多蒜泥龙虾,想想把菜谱上传,让更多的人吃到美食😀😀

用料  

小龙虾3斤,蒜仔1斤,啤一瓶,菜油适量,色拉油2斤,海南辣椒酱少许,年糕半斤,青椒3个,鸡汁一勺,盐,味精,最重要的是我们家的秘制蒜蓉粉

绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃的做法  

  1. 小龙虾捞出来清洗干净

    绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃的做法步骤图 第2张
  2. 色拉油烧沸腾,把龙虾放进去炸到变色,也可以直接放菜油炒到变色

    绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃的做法步骤图 第3张
  3. 龙虾炸好捞出控油,重新起锅放菜油烧热,把打好的蒜泥倒进去十分之八,炒香倒龙虾,放啤酒,加水,漫过龙虾,加一勺盐,加海南黄灯笼辣椒酱两勺,加鸡汁一勺,再加秘制蒜蓉粉,大火烧开煮5分钟,小火3分钟

    绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃的做法步骤图 第4张
  4. 把剩下的蒜泥和年糕放进去大火2分钟

    绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃的做法步骤图 第5张
  5. 青椒切块,放进锅里,加鸡精出锅

    绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃的做法步骤图 第6张
  6. 好吃的蒜泥龙虾来啦

    绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃的做法步骤图 第7张
  7. 绝味蒜泥小龙虾,让你吃了还想吃的做法步骤图 第8张
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