脆皮香蕉丨外脆里嫩，让你吃了还想吃 ！！

脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道甜品。 主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋，其色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养非常丰富。菜品特色色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,非常地美味

用料  

脆皮香蕉丨外脆里嫩，让你吃了还想吃 ！！的做法  

1. 准备好所需要的食材！！！！

2. 先将香蕉的皮剥掉，把香蕉切成小段

3. 鸡蛋打进碗里面搅拌均匀。淀粉和面包糠分别倒入两个不同的碗中。

4. 拿出一块香蕉先在淀粉里面裹一圈。再放进鸡蛋液里面滚一圈。最后均匀的裹上面包糠。

5. 锅中倒入适量的油，油烧热至6成热时放入裹好的香蕉，转小火，榨汁金黄色捞出，大概两分钟左右就可以了

6. 盛出装盘即可！！！！！

小贴士

一直要用小火，这样即使有面包糠散掉落在油里，也不会有焦糊味，剩下的油还能再利用

香蕉不要买熟的过头的，有黑斑的那种，太软不好整形