虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口
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#满足老婆的胃
用料
| 青椒 | 6个 |
| 酱油 | 1勺 |
| 油 | 100克 |
| 醋 | 半勺 |
| 糖 | 100克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 1 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 葱 | 1根 |
虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法
青椒洗净去辣丝和辣籽
![虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第2张]( "虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第2张")
蒜，姜切碎，加入酱油和糖，搅拌均匀备用
![虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第3张]( "虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第3张")
蚝油半勺备用
![虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第4张]( "虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第4张")
葱花备用
![虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第5张]( "虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第5张")
1⃣️热锅倒入油，倒入青椒不停翻炒至变软，外皮变黄。2⃣️倒入准备的酱料，翻炒少许后盖锅闷4分钟左右。3⃣️倒入蚝油后小心翻炒。4⃣️加入葱花翻炒后起锅。
![虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第6张]( "虎皮青椒 外脆里嫩香甜可口的做法步骤图 第6张")
小贴士
加少许蚝油味道很不错
酱料里记得加糖，味道很鲜
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