藤椒炒面
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用料
藤椒炒面的做法
对比过好几种面,最喜欢的还是竹升面的口感
竹升面煮一分钟,捞出过冷水,然后沥干水份,放香油
都是我爱吃的配菜
油烧盐放香葱爆香
政洗好的蘑括、火腿肠(还可以放鸡胸肉,牛肉,豆芽,丸子等等)
此时,请把燃气灶改小火炒
藤椒油选幺麻子的,味正
如果喜欢鸡蛋皮的,这部还可以加煎好的鸡蛋皮
连续吃了一个星期啦
小贴士
炒面条
选个好锅很重要,一定要不粘锅!不然
炒的过程就够你受的,炒完面条都碎了,也没啥食欲
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