温泉鹌鹑蛋
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用料
| 鹌鹑蛋 | 随意 |
| 调料 | 根据自己喜欢随意搭配 |
| 水 | 温冷按5:1 |
温泉鹌鹑蛋的做法
之所以选择鹌鹑蛋，是因为量小，一口一个吃起来很舒服，而且量多少可以根据心情随意调节。
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2.5杯水煮开熄火，加半杯冷水，放进鹌鹑蛋（一个一个分开放进水里）静等20至30分钟。
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喜欢蛋黄稀一点的亲可以提前一点舀出来，淋点酱油就很美味了。我喜欢溏心的口感，所以等至30分钟，不淋酱纯蛋香也是极ok😋
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