豆沙奶包
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用料
牛奶 | 200克 |
面粉 | 350克 |
绵白糖 | 10克 |
酵母 | 5克 |
豆沙馅儿 | 450克 |
豆沙奶包的做法
准备好材料,酵母入温水搅匀静置
面粉加绵白糖,酵母水,牛奶活成面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵40分钟
面粉发酵完成的状态,体积大约膨胀1倍
分成小个面团,擀成面皮,分配好豆沙后包起来,用手尽量团成球状
放入蒸锅,水开后转中火蒸15分钟
甜甜的,好吃😊
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