豆沙餐包
来源：菜肴屋 阅读：1.07W 次
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 加鸡蛋共190 |
| 高筋面粉 | 270克 |
| 酵母粉 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 7+13克 |
| 食用油 | 25克 |
| 豆沙馅 | 12个圆球 |
豆沙餐包的做法
鸡蛋＋牛奶190左右，加入面粉，酵母粉，盐，糖，揉到光滑，加油揉出膜。
温暖地方进行一发。发至两倍大，揉面排气，分成12份，揉圆，盖上保鲜膜松弛10-15分钟。
包好馅料，烤盘刷油摆好，包上保鲜膜温暖地方二次发酵两倍大，大约40分钟
烤箱170度预热，刷鸡蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱，160度上下火20分钟，上色満意盖锡纸。
出锅，放到冷却架冷却，装袋
![豆沙餐包的做法步骤图，豆沙餐包怎么做好吃 第2张]( "豆沙餐包的做法步骤图，豆沙餐包怎么做好吃 第2张")
小贴士
此面适用多种面包
热门图文
大家都在看
最近更新