巴西炖鱼
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从小红书上扒的
用料
鳕鱼 | |
青柠 | 一个半 |
蒜 | 三瓣 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量克 |
彩椒 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
西红柿 | 两个 |
椰浆 | 250ml |
橄榄油 | 适量 |
香菜 | 适量 |
巴西炖鱼的做法
鱼切块 用柠檬汁 蒜末 黑胡椒 放冰箱腌制15分钟以上
油烧热 放入洋葱末 炒香,再放入彩椒粒西红柿块翻炒出香味,倒入椰浆炖25分钟
放入腌好的鱼 也可以加虾或其他海鲜 炖十分钟,要出锅时放香菜…
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