小葱炒绿豆芽-好吃的蔬菜炒蔬菜
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也许真是年纪有些大了,越来越偏好吃蔬菜了。真觉得蔬菜炒蔬菜很好吃呀!这么下去,或许无荤不欢的我哪天也会开始吃素吧。。。
用料
小葱 | 一把 |
绿豆芽 | 一把 |
盐 | 适量 |
花椒 | 六去颗 |
干辣椒 | 两三个 |
小葱炒绿豆芽-好吃的蔬菜炒蔬菜的做法
葱洗净切段,干垃圾剪细丝,豆芽洗干净控干水
冷锅下油下花椒,小火热锅后可以把花椒捞出来,不介意花椒粒的可以留着。
下盐,下豆芽辣椒葱一起翻炒两分钟,加少量热水,盖锅滚了就可以出锅了。要是有高汤,加点高汤更完美呀~
小贴士
只要滚一点点时间就可以出锅。自己很喜欢的一道素菜,介绍给大家
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