菜蔬炒饭
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隔离期间食材不多,我将就做,你们将就着看
用料
胡萝卜 | 1根 |
西红柿 | 1个 |
米饭 | 2碗 |
肉丝 | 200克 |
木耳 | 2朵 |
青椒 | 1个 |
玉米 | 0.5根 |
菜蔬炒饭的做法
第一步,木耳泡发。用淀粉泡半个小时就可以泡出两三小时的效果。泡好的木耳焯水备用
第二步,食材切丝。肉丝,胡萝卜丝,青椒丝。煮好玉米切粒备用。玉米切小块
最后一步先炒肉丝,用炒出来的油炒西红死。西红柿水多,会让饭发黏,尽可能收一点水分。下木耳,青椒,玉米,肉丝,胡萝卜丝。炒好后备用。炒米饭,加入炒好的菜,简单翻炒即可
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