蔬菜炒饼
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大妗做的，我来记录
用大锅灶做的蔬菜炒饼
大年初四呦
要吃好玩好
用料
| 薄饼 | 10张 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 肉丝 | 200克 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 干姜粉 | 半勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 胡萝卜丝 | 适量 |
| 尖椒丝 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
蔬菜炒饼的做法
和面，准备烙饼
![蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第2张]( "蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第2张")
饼切丝备用
![蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第3张]( "蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第3张")
热油炒肉丝
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加入番茄酱调色
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把葱蒜切丝，加入调料老抽和适量清水拌匀，倒入锅中
![蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第6张]( "蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第6张")
加入饼丝和豆芽
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出锅前加入胡萝卜丝和尖椒丝，翻炒几下
![蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第8张]( "蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第8张")
完成
出锅
![蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第9张]( "蔬菜炒饼的做法步骤图，蔬菜炒饼怎么做好吃 第9张")
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