蔬菜脆饼

方子来源于（175种爱意小甜饼diy）书上饼干种类很多，但是有很多也是大同小异的，于是跳了其中一部分试做，名为有益健康的饼干。这款饼干添加了新鲜的蔬菜，做的的时候闻着新鲜蔬菜的味道，恍然以为在炒菜呢，至于到底感觉如何，你们试试便知道了。

用料  

蔬菜脆饼的做法  

1. 胡萝卜、洋葱捣碎与荷兰芹粉、大蒜粉（没有可不放）放在一起备用

2. 低粉、发酵粉筛到容器内，添加砂糖、盐搅拌均匀。

3. 放入冷藏的黄油，用刮刀捣碎黄油，与其他材料混合

4. 再放入“1”的蔬菜j

5. 混入少许水，用手轻轻和面。

6. 拌好的面团装入保鲜袋，用擀面杖擀平，要非常薄

7. 切成小块排入烤盘

8. 用签字在面团上扎些孔，在预热至165～170度的烤箱中烘烤15～18分钟。

小贴士

擀面要非常薄，才会脆，类似于苏打饼干吧