醋溜云耳，夏日凉拌菜
来源：菜肴屋 阅读：2.2W 次
用料
| 50 克 乾黑木耳20克醬油30克烏醋10克香油20克糖1枝 新鮮紅辣椒，切圈500克水40克 嫩姜，切絲 |
醋溜云耳，夏日凉拌菜的做法
1 將乾黑木耳以清水泡發（約1小時），切小塊(約3-4公分)後備用。
2 將醬油、烏醋、香油、糖和辣椒放入主鍋，以15秒/速度3混合，取出放入保鮮盒內備用。
3 將水放入主鍋，以5分/100℃/速度4加熱。
4 加入黑木耳，以3分/100℃/反转速度1川
漫，將黑木耳取出並涯乾水份，放入装有醬汁的保鮮盒內，加入董絲，拌匀後即可享用或冷藏後備用。![醋溜云耳，夏日凉拌菜的做法步骤图 第2张]( "醋溜云耳，夏日凉拌菜的做法步骤图 第2张")
ok
![醋溜云耳，夏日凉拌菜的做法步骤图 第3张]( "醋溜云耳，夏日凉拌菜的做法步骤图 第3张")
热门内容
大家都在看
最近更新