用料
剁辣椒鸡蛋的做法
鸡蛋打碎，不要放盐，有人说鸡蛋里面在放点水炒出来的比较内一些，个人尝试多少有一点，我觉得可能是放水稀释鸡蛋液减轻鸡蛋的腥味。准备一勺剁辣椒
油烧热放入剁辣椒爆炒一下15秒倒入鸡蛋过5秒再搅拌一会就可以出锅了
咸咸辣辣的炒鸡蛋很好吃的
