鲜美的花甲冬瓜汤
来源：菜肴屋 阅读：1.63W 次
小时候老爸最爱做这个汤给我们喝了，味道鲜美...
用料
| 冬瓜 | 200克 |
| 姜片 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 一点 |
鲜美的花甲冬瓜汤的做法
①花甲需要清水养，把泥去掉，多过几遍清水，不然有沙汤不好喝②把冬瓜带皮切厚点，带皮的冬瓜汤好喝③葱切小段
锅里放水加生姜烧开，把冬瓜倒进去煮10分钟，然后把花甲倒进去，煮8分钟，等花甲开了就后，放盐，放葱就可以出锅了
小贴士
这是一道带有满满的父爱的超简单的汤，基本上谁都会做，忘记把步骤拍下了，冬瓜去皮也行，不过味道可能就不是那么完美了，花甲一定要去养，还可以再加点瘦肉进去
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