鲜虾冬瓜汤
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小红薯上看视频学来的 据说是某音上凯哥的菜
用料
| 冬瓜 | 随意克 |
| 虾 | 随意只 |
| 淀粉 | 适量 |
| 小葱 | 1根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 白胡椒粉 | 1小勺 |
鲜虾冬瓜汤的做法
冬瓜切片 虾去壳留头
![鲜虾冬瓜汤的做法步骤图，鲜虾冬瓜汤怎么做好吃 第2张]( "鲜虾冬瓜汤的做法步骤图，鲜虾冬瓜汤怎么做好吃 第2张")
给虾中间来一刀
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虾两面沾上淀粉用擀面杖拍薄 我不太会 一拍就粘擀面杖 后面就没拍太薄
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起锅烧油 油少来点就行 虾头和切好的葱段下锅煸出虾油
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盛出虾头扔掉 锅里下冬瓜炒几下
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锅里倒水 冷热都行 水开下拍好的虾
![鲜虾冬瓜汤的做法步骤图，鲜虾冬瓜汤怎么做好吃 第7张]( "鲜虾冬瓜汤的做法步骤图，鲜虾冬瓜汤怎么做好吃 第7张")
虾熟了放青菜紫菜 出锅前放入调味料一点盐 鸡精 白胡椒粉 用量随个人口味来 口重一样一勺 想喝清淡的就少放一点点🤏
![鲜虾冬瓜汤的做法步骤图，鲜虾冬瓜汤怎么做好吃 第8张]( "鲜虾冬瓜汤的做法步骤图，鲜虾冬瓜汤怎么做好吃 第8张")
出锅 鲜虾冬瓜汤 鲜美好喝 可以沾个辣椒醋
一大锅两个人喝光光了 我家那位说像鲜虾鱼板面的味儿 下次下面条试试 适合天冷了喝
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