回家吃饭——胡萝卜炒肉丝
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![回家吃饭——胡萝卜炒肉丝的做法步骤图]( "回家吃饭——胡萝卜炒肉丝的做法步骤图")
回家，不需要理由；
不回家，才需要理由～
回家吃饭，哪怕只有简单的胡萝卜炒肉丝😄
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 肉丝 | 200g |
| 盐 | 2g |
| 淀粉 | 少许 |
回家吃饭——胡萝卜炒肉丝的做法
先将肉切成肉丝，加料酒、盐、淀粉和一点点水稍微腌制一下（这样做的目的是让肉丝吃起来很嫩）。
胡萝卜也切丝预备好。
锅里放少许油，先炒胡萝卜，差不多七成熟的时候加入肉丝，快速翻炒，调味，出锅～
![回家吃饭——胡萝卜炒肉丝的做法步骤图 第2张]( "回家吃饭——胡萝卜炒肉丝的做法步骤图 第2张")
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