用料
猴头菇养胃靓汤的做法
原料猴头菇用温水泡8小时以上,之后反复捏净菇身黄水,至水清澈。剪掉菇头内硬结。撕成小块备用。
水发瑶柱,搓成细丝
猪脊骨飞水洗净
以上3种主料加入姜片,红枣调味,炖熟后加盐调味即可。味鲜美,口感佳!