猴头菇养胃汤

猴头菇性平味甘，养胃养颜，与排骨同炖，大补也！

用料  

猴头菇养胃汤的做法  

1. 食材准备：徐溪小排

2. 葱打结姜切片人参洗净备用

3. 食材准备：铁棍山药和𤠣头菇

4. 猴头菇洗净挤干水分择成小朵，山药去皮斜切厚片。

5. 排骨焯水后捞出洗净备用。

6. 排骨人参葱姜料酒，加适量清水同炖40分钟至熟，拣去葱姜。

7. 加入山药和猴头菇继续炖20分钟左右

8. 加盐调味，加枸杞香菜点缀，1分钟后关火。

9. 成品图，趁热喝起来吧。哟，好美味！

小贴士

山药和猴头菇后放，整个炖制的过程除开始和最后大火，其余皆小火。