零失败海鲜意面
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快手做一份零失败卖相好的晚餐，较能吃的两人份
用料
| 意大利面 | 230g |
| 青口贝 | 500g |
| 小洋葱 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 大蒜 | 2,3个 |
| 番茄酱 | 小半袋 |
| 虾仁 | 十几个 |
| 金酒(可选) | 少许 |
| 披萨草/罗勒叶(可选) | 少许 |
| 橄榄油 | 一些 |
零失败海鲜意面的做法
青口贝解冻好，洗干净，材料准备好，切好，番茄烫下去皮
![零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水烧开后，放点盐和油，放入意大利面，按照意面说明煮，我的意面让煮9-11分钟，我喜欢吃软一点就定时器调了11分钟。中间不时搅动下
![零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮面的同时，加入一小碗热面水，加点金酒(家里只有金酒)不加也可以的，白色的高度酒都可以，朗姆酒啥的，然后煮青口贝，5分钟，捞起
![零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入橄榄油，炒香洋葱，蒜，加入去皮切小块的番茄和番茄酱，炒到番茄基本软烂，加入虾炒2分钟变色就可以了
![零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入煮好的青口贝(带点汤汁),再倒入意大利面搅和均匀，关火，撒上点黑胡椒粉和披萨草或者罗勒叶,没有也行，有芝士粉的撒点芝士粉，装盘，搞定
![零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "零失败海鲜意面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
煮面的时候加盐，如果番茄酱里边也有盐，就可以不放盐了，最好起锅的时候尝下，我没有放盐味道也刚刚好
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