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清热去火【苦瓜炒蛋】

来源：菜肴屋 阅读：2.88W 次
清热去火「苦瓜炒蛋」的做法步骤图

鸡蛋能很好地中和苦瓜的苦味，清热去火，适合夏天食用！

用料  

苦瓜 1根
鸡蛋 2个
盐 少许

清热去火【苦瓜炒蛋】的做法  

  1. 苦瓜去瓤，切丝备用。

  2. 热锅起油，炒鸡蛋，盛出备用。

  3. 如果有底油，直接爆香葱花，放入苦瓜翻炒，加入鸡蛋，撒一点点盐，翻炒均匀出锅。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/e6kxyn.html
#清热 #苦瓜 #炒蛋 #清热去火苦瓜炒蛋
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