海底椰清润汤
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只为记录每天的汤水。夏天,喉咙有点干涩,湿气重,来点清润祛火的。一人用量哦。
用料
海底椰 | 5克 |
无花果 | 2个 |
淮山干 | 1片 |
北杏 | 3克 |
沙参 | 5克 |
玉竹 | 5克 |
陈皮 | 1小片 |
鸡爪 | 4只 |
海底椰清润汤的做法
材料集
加水,大火煮开,小火熬煮
我喜欢药材先小火煮20-30分钟,再加肉类或菜类。这样先让药材出味。
药材熬煮时,鸡爪叫冷水加姜片,大火煮开,飞水
鸡爪飞水后,加入药材汤中,大火煮开,小火熬煮1-1.5小时。
成品
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