海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）
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![海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图]( "海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图")
娃特别爱喝，清热又润肺，首选的下午茶
用料
| 海底椰 | 60克 |
| 雪梨 | 1个 |
| 甘蔗 | 2条 |
| 茅根干 | 60克 |
| 白凉粉 | 75克 |
| 冰糖 | 适量（可不加） |
海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法
茅根干，海底椰用水泡洗，甘蔗，雪梨削皮备用
![海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第2张]( "海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第2张")
甘蔗，雪梨切块，瓦罐煲中放入4升左右的水，全部料放进去，大火煲开后转小火，继续煲1小时
![海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第3张]( "海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第3张")
过滤出水，渣不要（哈哈牙口好的，甘蔗还可以啃），甘蔗水放锅中，白凉粉用冷水兑开（75克的白凉粉大概100克水可以），大火重现煲开甘蔗水，边搅拌边加入白凉粉水，煮开就可以
PS:（小朋友一起吃的，我一般没有另外加糖了 ，口味重的可以加点冰糖）
![海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第4张]( "海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第4张")
放凉到50℃左右，就可以罐装到杯子，放冷藏冰冻一下，上面倒入牛奶跟椰浆
![海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第5张]( "海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀就可以喝，椰香浓郁，甘甜可口
上面的材料我做了10杯，350毫升的杯子喔
![海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第6张]( "海底椰甘蔗雪梨冻（清热润肺）的做法步骤图 第6张")
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