展翅高飞
来源：菜肴屋 阅读：2.36W 次
![展翅高飞的做法步骤图，展翅高飞怎么做好吃]( "展翅高飞的做法步骤图，展翅高飞怎么做好吃")
用料
| 鸭翅 | 7-8个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 蒜头 | 8片 |
| 姜 | 3片 |
| 冰糖 | 3-4小粒 |
| 辣椒面 | 一丢丢 |
| 五香粉 | 一丢丢 |
| 胡椒粉 | 一丢丢 |
展翅高飞的做法
鸭翅洗净切段，放入锅内加适量水、料酒煮沸3分钟（过血水）捞出，滤干备用
将蒜捣成蒜末，姜捣成姜末备用
![展翅高飞的做法步骤图，展翅高飞怎么做好吃 第2张]( "展翅高飞的做法步骤图，展翅高飞怎么做好吃 第2张")
砂锅洗净，锅内加入鸭翅、蒜末、姜末、生抽、老抽、冰糖、料酒、辣椒粉、五香粉、胡椒粉，搅拌均匀，开大火煮沸后转中火收汁即可
![展翅高飞的做法步骤图，展翅高飞怎么做好吃 第3张]( "展翅高飞的做法步骤图，展翅高飞怎么做好吃 第3张")
小贴士
鸡翅也是同样程序去做即可
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/dqmz3.html
