《展兔高飞蒜上您》
来源：菜肴屋 阅读：1.34W 次
存同求异，一碟美食，不同做法交融，可谓是春风得意马蹄疾，一日看尽长安花🌸。
用料
| 烤熟兔头 | 2只 |
| 烤熟兔腿 | 2只 |
| 蒜 | 200克 |
| 蒜泥 | 3勺 |
| 草果 | 1个 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 2片 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 花生油 | 50克 |
《展兔高飞蒜上您》的做法
烤兔腿，兔头微波炉加热，备用。
蒜切小段。![《展兔高飞蒜上您》的做法步骤图 第2张]( "《展兔高飞蒜上您》的做法步骤图 第2张")
草果、八角、桂皮，香叶，加入一碗水煮5分钟，捞出佐料；汁液装碗，加入蚝油搅拌，待用。
锅烧热，倒入花生油，蒜泥，翻炒；加入蒜段，一边炒一边慢慢加入汁液。
收汁，起锅，装盘。
兔腿剪段，摆盘。
兔头摆盘。
👍![《展兔高飞蒜上您》的做法步骤图 第3张]( "《展兔高飞蒜上您》的做法步骤图 第3张")
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