《高阶菜谱》黄飞红猪手

太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～
活动时间：每月第一个周一开启
活动时长：为期一个月
参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！

用料  

《高阶菜谱》黄飞红猪手的做法  

1. 猪爪洗净 把表面的毛烧干净 切4cm 的块。

2. 锅内烧水放入葱姜料酒 猪爪小火慢煮，把猪爪煮至六成熟即可

3. 把煮熟的猪爪抹上宴会酱蘸汁 蚝油 糖腌制
   
   太太乐宴会酱蘸汁：

4. 开油锅烧至7成热时下猪爪炸脆。

5. 锅留底油 放入炸脆的猪爪和黄飞红干辣椒，翻炒即可