胡萝卜高笋炒肉丝
来源：菜肴屋 阅读：1.24W 次
带孩子做饭，没时间一步步拍下，葱花放得比较少，看不出来。拍得时候也是拿手机随便拍的。第一次发菜谱，不好大家别喷哈！
用料
| 高笋 | |
| 胡萝卜 | |
| 里脊肉 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 红辣椒 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 油 | |
| 香油 |
胡萝卜高笋炒肉丝的做法
高笋、里脊肉、胡萝卜、红辣椒切丝
葱切葱花、姜、蒜切末
里脊肉用生抽、老抽、油、盐腌10分钟
锅里下油，爆香葱姜蒜，加入里脊肉炒至变色
加入红椒丝、胡萝卜丝翻炒1分钟
加入高笋丝翻炒，加入适量生抽，盐炒熟
出锅前加少许香油，撒入香葱即可
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