青蒜肚丝

这是一道非常下饭的家常菜，很好做，味道赞，蒜香与肚丝的香完美结合，令人垂涎。

用料  

青蒜肚丝的做法  

1. 肚片洗净切丝，热水微焯。青蒜洗净切段，装盘备好。蒜瓣切片，朝天椒切小段备用。

2. 炒锅内油微热时放入蒜片，炒出蒜香后倒入肚丝翻炒，然后倒入青蒜一同翻炒。

3. 中火翻炒约3-4分钟后，加入切好的辣椒，依个人口味加盐，略微翻炒即可出锅，香喷喷的青蒜肚丝即可享用啦。

4. 装盘，色香味具全哦。