海米胡萝卜丝炒菜花
来源：菜肴屋 阅读：2.75W 次
在家试做了一道新菜--海米胡萝卜丝炒菜花，味道还不错，健康营养又美味
用料
| 菜花 | 100g |
| 胡萝卜丝 | 80g |
| 海米 | 若干 |
| 花椒油 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
海米胡萝卜丝炒菜花的做法
海米泡发，胡萝卜切丝（擦丝），菜花掰成小块
热锅，放油和花椒油，放入葱花爆香
再将泡好的海米倒入，翻炒两下，倒入菜花和胡萝卜丝，继续翻炒2分钟左右，如果觉得太干，可以加一点点水，盖锅盖焖一下，这样口感会比较软烂
起锅
![海米胡萝卜丝炒菜花的做法步骤图 第2张]( "海米胡萝卜丝炒菜花的做法步骤图 第2张")
小贴士
海米要选不是很腥的小粒的海米，比较有嚼劲儿
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