土豆丝胡萝卜丝炒大米
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突发奇想
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 螺丝椒 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法
先把胡萝卜搞成丝
![土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第2张]( "土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第2张")
再把土豆搞成丝 泡水 去掉土豆里的淀粉
![土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第3张]( "土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第3张")
螺丝椒去头去尾 内芯扣掉 切丝
![土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第4张]( "土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第4张")
起锅烧油 油红了后放入一半葱花和干辣椒
![土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第5张]( "土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第5张")
炒出香味 放入土豆丝 炒至断生
![土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第6张]( "土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第6张")
中火 放入 红萝卜丝炒软 再放蚝油和生抽 再把螺丝椒搞里头 （沿炒锅边边 搞点热水 防止粘锅）
![土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第7张]( "土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第7张")
再把 隔夜米饭搞里头 炒个三五分钟 加点盐 加大火 炒个五六分 自己尝尝 入味即可 关火之后撒入剩下的葱花😜
![土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第8张]( "土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第8张")
绝绝子！！！
![土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第9张]( "土豆丝胡萝卜丝炒大米的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
爱吃辣椒的可以多扔几个😏
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