牛排双拼（秒杀豪客来）

用料  

牛排双拼（秒杀豪客来）的做法  

1. 煎鸡排，一面两分钟。

2. 牛排一面三分钟。
   中火，煎的时候，可以用铲子边把锅底粘的东西刮掉，以免黏在牛排上，那样煎出来的牛排或鸡排会黑黑的。

3. 因为牛排比较厚，所以，还可以边煎边下几道，可以熟得比较快，也比较漂亮。

4. 煎完之后，锅底刮干净。也可以拿去洗。我比较懒，所以，每次都是用刮得。

5. 然后倒点水，和着牛排配的黑胡椒酱，煮开。

6. 收水，火不要太大，会喷溅。

7. 然后浇到牛排上，放上切好的吐司，番茄和西兰花。一盘高大上的晚餐出来了。味道秒杀豪客来啊。

小贴士

牛排跟鸡排都是超市买那种速冻的，里面有配黄油和酱料的。