爱吃吐司系列

用料  

爱吃吐司系列的做法  

1. 把爆炒王火腿肠切成一样长的两段，再切成适当厚度的片。

2. 锅中放油，油热下火腿片，煎至你觉得吃起来香就夹出来放一旁备用，也可以直接翻炒至熟透。重口味的人可以根据自己的口味调味。我加了一点酱油和五香粉。

3. 取12片吐司，一般都要切去吐司边，我今天偷懒没切，直接用刀身压扁了吐司边。
   每片吐司都切成大小一样的小吐司，我今天是切成一半。

4. 像这样，两片吐司夹一片午餐肉即可。有条件的可以根据自己口味加一点酱，沙拉酱也可以。夹好全部放一边备用。

5. 碗中打4个鸡蛋，加入牛奶（最多不可以超过鸡蛋的四分之三，适量就好。），加入适量细砂糖（根据自己口味放），搅拌均匀。

6. 让每片夹好的吐司都粘上鸡蛋液，六面都粘上，放盘子中。

7. 小火热锅，锅中放油，油热后放入小吐司片，摆好，小火煎至六面金黄就可以吃了。一般每一面要小火煎至金黄用时在一到两分钟。

小贴士

分量大小可以自行调整。切吐司片可以随意切，一片吐司切成一半或四分之一都可以。鸡蛋液用量参考为4片吐司2个鸡蛋。鸡蛋液做多了还可以做煎鸡蛋。

切圆柱形东西时很容易滚，可以先切1--2片，就可以放平，重新切了。