秒杀必胜客的至尊披萨
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用料
披萨皮 | 8寸 |
中筋面粉 | 135克 |
水 | 70克 |
橄榄油 | 10克 |
糖 | 7克 |
盐 | 1克 |
酵母 | 2克 |
馅料 | |
火腿或者熟牛肉 培根 | 适量 |
口蘑 | 适量 |
彩椒 | 适量 |
玉米粒(熟) | 适量 |
豌豆粒(熟) | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
虾仁(熟) | 6个 |
秒杀必胜客的至尊披萨的做法
披萨皮的材料混合揉光滑覆盖保鲜膜发酵至2倍大
擀成大约25厘米直径的面饼,8寸模具刷点橄榄油,用叉子扎小孔整形,整好形状覆盖保鲜膜松弛20分钟
涂披萨酱,番茄酱,都可以,自己喜欢的口味就好,放一层火腿洒一层芝士碎,放口蘑彩椒再洒一层芝士碎,放上玉米粒豌豆粒再洒一层芝士碎,摆上虾仁最后再撒一点芝士。
预热烤箱210度,上下火15-18分钟,根据自己烤箱温度微调。
开吃吧😘
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