厨技有限不会自己做傀儡，街上买回来现成的 估计只有张家口周边才能看见傀儡的影子
用料
炒山药傀儡的做法
买回来的山药傀儡本来就是熟的，但自己在回锅蒸一下 炒出来的傀儡才更湿润美味，也可以擦点山药丝或者豆角丁一同炒出
