桂花小吊梨
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滋补润肺~胶质满满🌸
用料
梨 | 2个 |
红枣 | 若干 |
银耳 | 2朵 |
冰糖 | 适量 |
桂花酱 | 1勺 |
桂花小吊梨的做法
把干银耳泡发一晚
锅里加满水没银耳,水要多一点因为银耳会越煮越粘稠,先大火煮沸转小火煮4小时
将梨头部切开形成个盖子,梨身中间的部分挖空切成小丁一起煮,梨胡去除。加入红枣和冰糖再用小火一起熬大约1小时
将胶质满满的羹倒入后盖盖,装盘即可~非常简单的甜品但可以让自己变的美美的~
小贴士
不要用香梨,最好用秋梨
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