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青蚕豆鸡丁

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青蚕豆鸡丁的做法步骤图,青蚕豆鸡丁怎么做好吃

青蚕豆米

用料  

鸡胸
嫩蚕豆
淀粉
姜蒜
生抽

青蚕豆鸡丁的做法  

  1. 蚕豆剥去壳

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  2. 鸡胸肉切成小丁,加料酒、姜蒜、生抽和盐,抓匀腌制十分钟左右

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  3. 油热后,倒入鸡丁翻炒发白,加入蚕豆米,炒三分钟左右,起锅。开吃!

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