韭菜炒虾(好做又好吃)
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这道菜做法超级简单,但是超级好吃,强烈推荐啦
用料
韭菜炒虾(好做又好吃)的做法
买回虾来后去掉头,用刀从虾背上划一道,取掉虾筋,清洗干净后用料酒,盐腌15分钟
韭菜洗净切断
炒锅下油,油热后放入腌制好的大虾,翻炒均匀,虾变红后放入韭菜,继续翻炒,放入盐,再炒一会就可以出锅啦!
小贴士
取掉虾筋可去掉腥味,划开一道口子也方便入味。
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