老干妈甜辣虾
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用料
| 基围虾 | 半斤 |
| 明油 | 10g |
| 老干妈 | 一勺 |
| 冰糖 | 两颗 |
| 酱油 | 两勺 |
| 番茄酱 | 两勺 |
| 姜丝 | 一把 |
| 白葡萄酒 | 四勺 |
| 蒜 | 一颗 |
老干妈甜辣虾的做法
油烧开加冰糖，加番茄酱～放老干妈、姜丝，爆一下。注意不要糊了
虾去皮去头，丢进去翻炒
放酱油，最多两勺，不然就颜色太黑
放白葡萄酒，然后把蒜瓣儿丢进去
虾biangbiang的时候就可以起锅啦...可以撒一丢丢白芝麻，或者葱花，看上去好看点
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