牛奶豆腐（做法简单到自己都不信）

一直就喜欢简单无添加，但又好吃的甜品~尤其冷藏后冷冷的，可以吃出冰淇淋的口感。

用料  

牛奶豆腐（做法简单到自己都不信）的做法  

1. 所有材料混合均匀后，准备加热

2. 慢慢糊状，就要关火啦，用锅底的余热继续加热即可，这就是为什么要厚底的不粘锅的缘故。
   注意锅底不要烧糊了，否则做出的牛奶豆腐有焦味。要用硅胶小刮刀搅动。

3. 就是加热搅拌那么简单的操作~越来越糊就差不多好了

4. 椰蓉还可以比这个多

5. 准备进冰箱冷藏

6. 加了5g若竹抹茶粉~抹茶粉，在冷的牛奶里不能完全溶解，一加热，就溶了。

7. 浅浅的一口抹茶香

8. 若竹抹茶~网上好多假的，便宜的肯定是假的；有的贵的也是假的，就好窝火了~抹茶粉要冷冻保藏~看着没，刚刚从冷冻室拿出来的抹茶粉，冰霜还有

9. 今天玉米粉用了35g，做出的牛奶豆腐太嫩了~所以把配方里的玉米粉改成40g了

10. 补充一张椰奶的图片

小贴士

①一定要厚底的不粘锅②煮的时候时，非常容易烧锅底。实在不好控制，可以关火，把锅拿开一会，免得烧出焦味，一边还得继续搅拌。