不到十块钱的-花甲粉

用料  

不到十块钱的-花甲粉的做法  

1. 花蛤加一勺盐，泡两个小时洗净～

2. 小米辣切段，蒜切末。

3. 粉丝用开水泡软备用～金针菇洗净备用～

4. 起锅烧油，加入蒜末小米辣，小火炒制金黄～留一丢丢熟了再放～

5. 盛出备用～

6. 起锅烧热，放上一层金针菇，上面是粉丝，周边放一圈花蛤～将蒜末油倒在粉丝上，一勺郫县豆瓣酱、一大勺蚝油、两勺料酒、一勺生抽、一勺白糖、盐、两滴香油，适量的水，盖上锅盖煮10分钟，中间可以用筷子搅搅～

7. 再放入少量的蒜末和小米辣～

8. 盛出，放上几根香菜～就可以吃啦～

9. 吃着可比外面过瘾多了，6块钱花蛤、两块钱粉丝，1.5的金针菇，不到十块哇🤩

10. 汤味道浓郁，快来试试吧，超满足哦～